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教你8個實用的商用廚房設備保養方法,讓你廚房無憂!

  每天清洗鋼闆,經常檢修扒闆的天然氣噴頭并保持清潔。每15天調整天然氣的噴頭和點火裝置。如果是電扒爐,就要檢查線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接是否完好。

廚房的裝修設備包括哪些

  洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒櫃等,洗滌後在廚房操作中産生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;

商用廚房設備為什麼要選擇用不鏽鋼材質

  現在商用廚房設備基本都是不鏽鋼材質的,那麼選擇不鏽鋼材質的商用廚房設備有什麼好處呢?今天人和小編就來說說商用廚房設别選擇用不鏽鋼材質的好處是什麼。

商用廚房設備工程未來的發展方向

  随着社會的發展餐飲文化開始趨向多元化,多元化的餐飲使的傳統商用廚房設備已經無法現今的發展,所以商用廚房設備也應緊跟餐飲文化發展的腳步走向多元化。

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